Dorsoduro 992
fondamenta Nani,
30123 Venezia (Italia)
P.iva:03807500271

Banfi Cumlaude

ZONA DI PRODUZIONE

 

Vigneti della Tenuta (da 120 a 230 metri s.l.m.)

 

VARIETÀ

Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese, Syrah

METODO DI PRODUZIONE

 

Le quattro varietà sono vinificate separatamente in tini compositi in acciaio e legno Horizon a temperatura controllata (25-30°C). Segue un breve periodo di affinamento in legno - Sangiovese in botti di rovere francese (60 e 90 hl,) e le altre varietà in barriques in rovere francese da 350 litri. 

 

IL COMMENTO DELL’ENOLOGO

 

Un Supertuscan accattivante che unisce i 4 vitigni rossi selezionati nella storia di Banfi come i migliori per i nostri vigneti Montalcinesi. Vino austero e intrigante, con un profumo spiccatamente fruttato e speziato. Gli aromi di liquirizia e pepe sono accompagnati da un leggero sentore di cuoio. In bocca risulta equilibrato, con tannini dolci e sentori persistenti.

Tipologia: Rosso
Regione: Toscana
Cantina: Banfi
Anno di produzione: 0

Prezzo: 16,90 €

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