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Baccalà mantecato
Media 30 minuti

Ingredienti per 4 persone300 g di baccalà (stoccafisso) già bagnato e deliscato (polpa e pelle)
0,3 L di olio extra vergine di oliva poco profumato
1 spicchio d’aglio, alloro, limone, sale e p...

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