ZONA DI PRODUZIONE

Vigneti della Tenuta (da 120 a 230 metri s.l.m.)

VARIETÀ

Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese, Syrah

METODO DI PRODUZIONE

Le quattro varietà sono vinificate separatamente in tini compositi in acciaio e legno Horizon a temperatura controllata (25-30°C). Segue un breve periodo di affinamento in legno - Sangiovese in botti di rovere francese (60 e 90 hl,) e le altre varietà in barriques in rovere francese da 350 litri. 

IL COMMENTO DELL’ENOLOGO

Un Supertuscan accattivante che unisce i 4 vitigni rossi selezionati nella storia di Banfi come i migliori per i nostri vigneti Montalcinesi. Vino austero e intrigante, con un profumo spiccatamente fruttato e speziato. Gli aromi di liquirizia e pepe sono accompagnati da un leggero sentore di cuoio. In bocca risulta equilibrato, con tannini dolci e sentori persistenti.